Des champignons pour réparer nos dégâts

Les mycotechnologies n’ont pas fini de nous surprendre. Vous connaissez probablement les mycorhizes (voir l’article Les mycorhizes: une symbiose plante-champignon gagnante surtout pour nous) et la péniciline (et le fromage bleu!), des découvertes qui ont changées nos vies. Mais avez-vous entendus parler de la mycoremédiation et de la mycofiltration? Ce sont deux procédés qui mettent en…