Combiner l’élevage de poissons, la culture accélérée de végétaux et le recyclage des éléments nutritifs : le système aquaponique

Une des contraintes que rencontrent les agriculteurs et les horticulteurs est la nécessité d’apporter des amendements minéraux et organiques au sol pour améliorer la productivité des cultures. C’est connu : les engrais de synthèse permettent d’améliorer les rendements à court terme. Mais à quel prix? Les engrais de synthèses sont la source d’une pollution non-négligeable. Le…